(广东 养羊)

生活不止眼前的苟且

还有远方的田园与竹林

还有竹林下的羊咩咩

听说，没吃过羊肉，就像没谈过恋爱！

现在，吃货的恋爱来啦！

秋天进补的方式有千万种

但是我就偏爱一碗汤

在街头巷尾热腾腾的嫩羊汤面

这个就是秋冬季节里才能看的到的

关于生活的烟火气

　　2017年广州秋冬吃羊地图新鲜出炉

▼

秋天较易愁绪绵绵，

宜滋养补神，那么吃羊肉吧

羊肉串、羊蝎子、羊肉汤

羊肉面、羊排、羊肉火锅

总有一样能治愈你

...

　　羊肉串

“羊肉串羊肉串！

新鲜的香喷喷大羊肉串！”

每次说到羊肉串脑海中

就会自动脑补新疆人吆喝的场景

　　伊斯坦风味餐厅

肉食兽们肯定不会错过烧烤

哪里的烧烤摊好吃看一下客流就懂

这家新疆风味的餐厅

烤物真的好好味！

门口有一台异域风情的烧烤车

一整晚翻烤着最正宗的

“阿里巴巴，新疆羊肉串”

在馕坑的高温下

羊肉受热均匀

腌制恰当的羊肉嫩而不膻

轻轻一咬，肉香四溢

蘸上特制沾料粉

羊肉混着炒芝麻与花生的焦香

撸串来这里就对了

　　地址： 洛溪新城洛溪食街A栋10-11号

　　人均：60元

　　兰圃街清真集市

要想把新疆美食吃个透透的

除了亲自去新疆大草原

有空来广州的兰圃街吧

每逢周五从越秀公园地铁站B2出来

远远望阵阵朦胧烟火

这里有各种烤羊肉串、烤羊排、

烤全羊、烤羊肚羊肝羊腰子...

这一场周五才盛开的新疆美食市集

除了吃到全羊盛宴还有瓜子馕、

芝麻囊、牛奶馕、碎肉拌面、

过油肉拌面、手抓饭、三凉、

酸奶、糕点...各种经典小吃！

因为周五是穆斯林的“主麻日”

所有广州穆斯林教民们都会来这里做礼拜

所以这里会异常热闹

摊主们基本都是广州清真饭店的老板

这里的新疆羊肉很地道

这个一周一次的美食广场

一开吃根本停不下来

　　羊肉火锅

秋意凉凉 这一锅羊肉汤

简直就是不可多得的人间美味

新疆人民养生御寒的秘密

　　清心传统炭炉羊肉煲

老广基本都知道这家老店。

想体验老广州炭炉羊肉火锅的风味

来这里肯定不会错

它叫清心羊肉

可能吃完真的整个心会舒服清爽吧

众人口中都称它“解放桥底羊肉煲”

最招牌的羊肉煲

天冷了去吃最合适

热乎乎 暖到心底

　　地址： 海珠区南华中路（近解放桥脚）

　　人均：94元

　　新兴饭店

1979年开业至今

被称为“广州食羊第一家”

拿过广州美食节金奖

via 色食酱

招牌的羊排煲

羊肉炖得软烂很入味

吃第一口就竖起了大拇指

羊排煲是老广习惯的酱香味

萝卜与腐竹同煲

腐竹又有口感又饱含汤汁

羊排肥瘦匀称，甚至筷子一夹就烂

有淡淡奶香，咀嚼出羊肉的甜味

十分销魂的羊排煲

　　地址： 海珠区前进路92-100号(糖果KTV斜对面)

　　人均：78元

　　河南老家

门口用于熬羊汤的2米大锅

里面的200斤羊骨要熬足48个小时

一度成为话题 看着场景十分壮观的

整个广州除了河南老家之外再无第二家

经过48个小时漫长的熬制

羊骨内的营养物质溶于汤汁

羊肉汤显奶白色，浓香四溢

味道绝佳，营养价值丰富

难怪被誉为“中原第一汤”

　　地址： 先烈中路96号蓝天楼国际酒家1-2楼

　　人均：65元

　　光明清汤羊

这家店因为专门做羊的

基本是冬天才营业

这里的羊肉都是新鲜切下来的

因为新鲜所以生意火爆

这里的羊汤十分鲜美

所以来这里吃首先都会先喝一口汤

然后再煮羊的各种部位

又软又入味的羊肉配上腐乳

简直是绝配了 好吃到颤抖

　　地址： 海珠区南华中路（近解放桥脚）

　　人均：84元

还有哪家吃羊更好的

欢迎在留言区补充哦~

图文来源于：广州百事通

图文编辑：本地宝编辑整理 | 如有侵权请联系我们。