(毛驴肉好吃吗?)

当然一样了，因为不管是嫩的老的毛驴炖出来的味道都是一样的。

1原料5片驴肉 2配料2根青菜250g米线适量海南黄灯笼辣椒酱适量香菜 3做法1煮熟的驴肉切薄片 2米线用开水煮五分钟，煮至稍软即可，然后盛出 3砂锅内放水，烧开后放入浓汤宝如果有高汤直接拔高汤烧开即可4放入。

毛驴肉煮野生菌火锅最好不要吃，因为驴肉不能和金针菇一起吃驴肉味甘性凉，含有大量的动物胶等营养成分，金针菇富含赖氨酸还有锌元素，两种食物同食可能会引发心痛，严重的话可能会导致死亡驴肉不适合和狗肉栗子等。

火锅的锅料比较丰富，但也离不开一个驴字分别是驴肉，驴杂和驴血俗语说得好“天上龙肉，地上驴肉”，给您介绍几种做法，个人口味不同，您可选择自己喜欢的试试一沙锅驴肉菜品分类 原炖调味类型 咸鲜味主料 驴肉 300克 白菜 400。