综观我国的养牛业，大体呈现以下特点:1.1.1发展速度快1980年至2006年末，全国牛存栏量由7167.6万头增加到1.453亿头，高于上年同期的1.416亿头，也高于2005年1月份的1.378亿头。比1980年增长了102.7%，年均增长率为3.9%.2006年全国出栏肉牛5124万头，比1980年增长...